【2018台北餐廳週】茹絲葵、貓下去都加入！7間新銳餐廳推薦，快手 … – ELLE

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快狠準下訂的餐廳週攻略在此！
不論是口味挑剔敏銳的老饕，或是喜歡四處嚐鮮的Foodie們，一年一度的「台北餐廳週」一定要follow！由全台最大線上餐廳訂位網站EZTABLE簡單桌主辦，第四屆「台北餐廳週」承襲具有超高人氣的紐約餐廳週NYC Restaurant Week，攜手90間特色餐廳上線，其中更達50間特色餐廳首度共襄盛舉！有選擇障礙的你，眼花撩亂不知道下手哪一間？ELLE為各位吃貨們精挑細選出7間今年度一定要去的餐廳週新秀與各家特色料理一覽，不僅有蟬聯四年「亞洲最佳50大餐廳」的絕美法式餐廳「樂沐」、台北最頑皮有趣的餐酒館「貓下去」，還有滿足義式靈魂的道地北義柴燒料理「Cantina del Gio」等，每一間都超值得造訪。聽說一年一度的餐廳週優惠一推出旋即售罄，再不趕快下訂就要扼腕了！一起來看看七間首度加入餐廳週的新秀吧～
此次台北餐廳週特別邀請到位於台中、蟬聯四年「亞洲最佳50大餐廳」的Fine Dining先驅『樂沐法式餐廳 Le Moût』一同共相盛舉。樂沐的每一道料理，都是主廚精心思考食材味道與質地後，交互變幻出的趣味。堅持不追求矜貴的食材，而是讓每一位遠道而來的貴客都能以精巧細緻的方式品味台灣這塊土地的純正味道。此次餐廳週推出的價格更是打破餐廳的最低門檻價，僅$2500即可品嚐「西班牙海鮮飯/花枝/紅鳳菜/菊芋」、「七日熟成櫻桃花/無花果/可可香料醬」等精緻法式料理。

一盤一花一世界，形容的大概就是「樂沐」的每一道料理。如這道乍看彷彿一座小花園似的特色料理，竟是讓人意想不到的食材組合，以平時不常接觸到的豬心為主角，搭配薏仁點綴，而煙燻豬骨汁則將味道串起，主廚的點點巧思著實讓人耳目一新。
地址：台中市西區存中街59號
電話：04 2375 3002
營業時間：週三至週五18:00~22:00，週六、日11:30~14:30、18:00~22:00
【2018台北餐廳週】優惠：午間套餐2500，晚間套餐2500
這一間台北最頑皮的人氣餐酒館你不能不知道！鬧中取靜的「貓下去敦北俱樂部‭&‬俱樂部男孩沙龍」今年度首次加入餐廳週，以特色趣味料理聞名，將大家熟悉的台灣味融入精緻料理之中，搭配上店內獨家的特色調酒，造訪過一次必定會將這裡列入愛店名單。若是哪天晚餐突然沒有頭緒，就到『貓下去』點一盤「鹹水雞沙拉」吧！
精緻瓷盤盛裝著台灣道地的榨菜排骨飯，這股衝突違和感讓人一看到便忍不住會心一笑。除了排骨飯，「貓下去」的每一道菜色都讓人意想不到，以料理跨越文化，在這裡每一個人都可以輕鬆做自己，享受微醺的台北夜晚！
地址：台北市松山區敦化北路218號
電話：02 2717 7596
營業時間：週二至週日17:30~00:30（週一公休）
【2018台北餐廳週】優惠：晚間套餐899+10%

牛排控一定要造訪的「茹絲葵經典牛排館」，以純正美國紐奧良獨特風味在牛排餐廳界脫穎而出。而2018台北餐廳週，「茹絲葵」更祭出獨家套餐，除了可以嚐到明星料理「Filet 6oz美國菲力牛排」，還有醇厚鮮甜的經典「龍蝦湯」，快趁餐廳週手刀訂位去～
這一道茹絲葵的夢幻逸品—「菲力牛排」，吸引了許多饕客慕名前來！除了使用專利研發的專用烤爐掌握火侯，更專注於將白瓷盤加熱到恰到好處的溫度，成就這一道”滋滋作響“上桌，每一口牛排都是炙熱而柔嫩鮮美。
民生店
地址：台北市民生東路三段135號2樓
電話：02 2545 8888
營業時間：週一至週四、週六至週日11:30~15:00、17:30~22:30，週五9:00~19:00
大直店
地址：台北市樂群三路301號3樓
電話：02 8501 5900
營業時間：週一至週日11:30~15:00、17:30~22:30
【2018台北餐廳週】優惠：最低折扣7折，午間套餐1599+10%，晚間套餐1599+10%
肉食主義者的天堂！全台唯一乾式熟成牛排吃到飽「比爾比夫 乾式熟成牛排館」首次加入餐廳週，就推出$1299「乾式（濕式）熟成Prime美國牛板腱」、「濕式熟成Choice無骨牛小排」、「乾煎櫻桃鴨胸」等品項吃到飽，更加碼招待北海道生煎干貝一份，這一間一定要帶男友來大口食肉！
人人說酒是越陳越香，原來時間在牛肉身上也能產生相似的夢幻效應。和一般牛排餐廳不同，「比爾比夫」擁有自家的專業熟成室，以嚴謹的溫度及濕度的控制，搭配以喜馬拉雅岩鹽堆疊的磚牆，透過長時間的醞釀，激發出頂級牛肉的濃郁風味。

地址：台北市中山區堤頂大道二段508號
電話：02 8509 6555
營業時間：週一至週日11:30~14:30、17:30~22:30
【2018台北餐廳週】優惠：午間套餐1299+10%，晚間套餐1299+10%
位於大S與汪小菲開的S Hotel中，「S Restaurant‭ & ‬Bar」延續飯店優雅獨特的風格設計，不僅在裝潢上呈現大膽活潑的繽紛色彩，主廚更將法式料理注入家鄉的地中海風情，每一道料理都是別出心裁的結晶。
吃牛排也能這般優雅～主廚特製的特級板腱牛排，搭配上花花草草精巧點綴，再淋上香味濃郁的大蒜奶油醬汁，這一道超適合胃口小又想大口吃肉的女孩們。用完餐，還能到一旁的威士忌酒吧坐坐，享受愜意的微醺時光。
地址：台北市松山區敦化北路150號
電話：+886 2 2712 1777
營業時間：週一至週日06:30-10:00、12:00-14:30、18:00-23:30
【2018台北餐廳週】優惠：最低折扣76折起，午間套餐999+10%，晚間套餐1299+10%

如果你也擁有一個充滿義大利靈魂的胃口，這一間台北義式餐酒館一定要收藏起來！除了有自家製作的道地義式料理，還有多款獨家特色調酒，更特別的是一進門映入眼簾的長桌設計與用餐氣氛，讓每一個遠道而來的客人賓至如歸。放下手機吧！說不定還能與坐在隔壁的他鄉旅人相談甚歡一晚～
以白豆松露泥為基底，綿密鬆軟地輕捧著一片片緋紅牛排，這一道充滿異國風情的牛排，適合姊妹們一起優雅分食，再點上一杯調酒微醺，享受與世隔絕般的輕鬆夜晚。

地址：臺北市大安區通化街170巷11-1號
電話：0900 491 344
營業時間：週三至週六18:00~00:00，週日18:00~23:00
【2018台北餐廳週】優惠：晚間套餐899+10%
同為義式餐廳，這一間藏身台北東區巷弄內的北義柴燒料理「Cantina del Gio」出自一對義大利父子之手，不論是經典義式起司盤、碳燒牛肉、西班牙豬等北義風味濃厚的料理都能在這裡嘗盡。
這一道超華麗的綜合開胃菜是「Cantina del Gio」的推薦必點，偌大的拼盤上，主廚Special天天上演！這一款以三種義式火腿Milano Salami, Mortadella, parma ham及進口起司Serafina, Asiago 小牛肉佐酸豆鮪魚醬組成的碳烤時蔬拼盤，堪稱義式料理的靈魂精華，再配上一杯白酒，好享受啊～
地址：台北市忠孝東路4段170巷18弄5號1樓
電話：02 2752 2376
營業時間：週二至週日17:30~23:00（週一公休）
【2018台北餐廳週】優惠：晚間套餐1299+10%
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